除了上班之外，就是一直悶在家哪裡都不能去，
不過也剛好可以趁這段時間規劃一些自己想做的事，
最近父親節也要到了，可以準備想想如何犒勞辛苦的爸爸。
從小爸爸在我心目中就是工作狂，雖然常常聚少離多，
但是都是為了給予我們這些小孩有好的生活品質而努力打拼著，
我爸生活都蠻節儉的，只會花錢用在生活上，平時也沒有娛樂活動，
休息的日子不是在家看電視，就是帶我們出去海邊、山上走走親近大自然。
不論是以前或現在，想學什麼才藝、念什麼學校、做什麼工作甚至未來走什麼路，
老爸永遠都是支持的那一個，永遠都是我背後最強硬的靠山。
現在我長大了，開始工作賺錢，
已經有能力可以給予爸爸吃好、用好，
就連慶祝父親節，我也會特地挑選爸爸喜歡的口味蛋糕，
其實我爸不喜歡吃一般西式甜膩的蛋糕，
會選擇禪茶烏龍乳酪蛋糕主要是它非常的台式口味，
結合烏龍茶和陳年老梅的口感香味，加上減糖配方，
這口味的接受度對於長輩來說很可以。
宅配冷凍送來後，開箱的東西如下：
1.起士公爵時尚保冷袋 1個 (早鳥限量)
早鳥預購父親節禪茶烏龍乳酪蛋糕，贈起士公爵保冷袋，
2.起士公爵提袋 1個
3.免洗餐盤叉子 4入
4.禪茶烏龍乳酪蛋糕 六吋（直徑15cm） 1個
5.玫瑰金屬刀 1把 質感非常好的蛋糕刀！
收到冷凍的禪茶烏龍乳酪蛋糕後，該如何享用呢？
冷凍取出後，放10分鐘口感如冰淇淋，20分鐘濕潤綿密，
除了吃冷的之外，還可以用微波爐加熱5~10秒品嘗哦！
疫情嚴重，至從母親節過後，變成三級警戒就沒有再和家人相聚吃飯，
還好現在網路發達，想買東西直接宅配到家就好，也不用出去挑蛋糕。
三級警戒至今，也過了將近兩個月，疫情也漸漸控制住，不過三級警戒還是延長至7月底，
等疫情警戒解除後，也快要8月了，8月8日的父親節不知道大家都如何慶祝呢？
如果是喜歡喝茶的父親，不妨吃吃看充滿烏龍茶香的禪茶烏龍乳酪蛋糕吧！
禪茶烏龍乳酪蛋糕的烏龍茶是選用台灣在地茶人品牌遊山茶訪，
遊山茶訪在種茶和製茶工藝傳承歷史悠久，茶葉的品質非常優質，
遊山茶訪的烏龍茶充滿著台灣的人情味和奉茶文化，
一打開盒子，最先撲鼻而來的就是烏龍茶香，就像剛沖第一泡的濃郁烏龍茶香一樣。
除了選用上好的烏龍茶之外，
禪茶烏龍乳酪蛋糕還選用古法技術陳釀十年老梅肉，
來自2021 社會企業——台20與21線(現台29線)位於荖濃溪及楠梓仙溪之間的「兩溪廊道」，
以日本和歌山獨家古法技術陳釀十年老梅肉，醇厚不嗆酸，微甜微鹹的滋味，
陳釀十年老梅肉和乳酪蛋糕非常相配，而且梅香味完全不會蓋過乳酪香氣，
可以吃到老梅肉酸甜口感，融合了烏龍茶香和乳酪的香濃奶味。
起士公爵很貼心的劃分好了6等份和8等份的標記，
解決了每次切蛋糕都難以抉擇該從哪裡下手的人。
原本蛋糕會附上塑膠刀之外，還會多附贈一把玫瑰金屬刀，
這把玫瑰金屬刀真的可以收藏一把，質感真的超好，而且是有重量的金屬質感，
切冷凍乳酪蛋糕時，也很順暢不會卡卡。
切蛋糕也有小撇步哦，先用熱水燙過玫瑰金屬刀後擦乾，
用著餘溫直切蛋糕，切出來的乳酪蛋糕切線就可以很完整啊！
我的家人都偏向不吃太甜膩的甜食，
禪茶烏龍乳酪蛋糕不但是減糖配方，熱量也相對減少，
而且乳酪搭配烏龍茶味吃起來不甜膩，
對於像我爸愛喝茶、不吃甜膩甜食的人來說很好入口。
我自認蠻了解我爸的飲食愛好，他最愛的口味是台式，
像這樣充滿台味的烏龍茶香和陳年老梅的滋味，
加上我們家女性都喜愛的乳酪蛋糕，
不但滿足爸爸喜愛的台式味道，同時又滿足我們家女性的胃口。
起士公爵禪茶烏龍乳酪蛋糕就是今年獻給父親專屬的蛋糕啦～
吃甜點總是可以使人心情變得愉悅！
起士公爵官網：https://www.cheeseduke.com.tw/
起士公爵FB粉絲團：https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/
保冷袋的大小 28x21x31 （cm），大小剛好的保冷袋，
買飲料、冷凍食品、巧克力、蛋糕、冰品，1~2人份的用這個保冷袋剛剛好，
而且它的保冷袋有厚度，品質和摸起來的質感都很不錯。
最後附上下圖教學如何切出完美的蛋糕，
以及乳酪蛋糕如何享用的方式。
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