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3 idiots 三個傻瓜 

南京店fb粉專:https://goo.gl/Kz5cK3

地址:台北市中山區長春路318號

電話:02 8770 5848

營業時段:

一17:00-22:00

週二至週五 11:30-15:00 & 17:00-22:00

末整天11:30-22:00

 

 

 

 

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會來這家印度蔬食餐廳是因為我朋友剛好有一位是印度人,

印度人因為文化關係,不吃豬肉和牛肉,但在台灣豬肉和牛肉到處都有,

如果沒有事先問清楚成分,有時候沒注意就會不小心食用到,

為了避免這些問題,有些印度人乾脆就直接吃素,

在南京店的三個傻瓜印度餐廳是吃全素的哦。

 

 

 

 

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這家餐廳的員工都是印度人,

所以想吃道地的印度料理可以來這裡享用。

 

 

 

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用餐沒有時間限制,

所以建議可以先打電話預約訂位,

下午一點人潮比較多,

如果想要聚餐聊天聊久一點可以2:00之後再去。

 

 

 

 

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三個傻瓜是我最喜歡的印度電影之一,

在這家餐廳中,放了電影中"3個傻瓜"最著名的三個傻瓜椅子!

我們三個人一起去吃印度料理,

 

當然也要三個人和這張椅子拍照啦~~~~

 

 

 

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MENU

 

 

 

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印度朋友告訴我,

因為台灣的口味實在是太清淡了,

所以每次吃飯前,他都會自備自己的香料自己加料,

預約這家店之前,有詢問老闆是否是道地的印度料理,

老闆說因為台灣人吃不習慣道地印度料理的味道,

所以平時給台灣人吃的料理口味比較沒這麼重,

但如果是印度人來餐廳用餐或是想吃道地的口味,

可以在點餐時跟老闆說,廚師就會另外做成道地重口味的味道。

 

 

 

 

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我總共來這家店吃了兩次,

第一次就是吃上圖這兩道主食,

第二次就是帶印度朋友一起來吃,

當然他就有請廚師幫他把口味加的重一點,

我吃了他的重口味主餐...真的辣到不行...

那就先來吃吃看印度朋友推薦的開胃菜~

 

 

 

蔬菜咖哩餃

 

 


 

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其實在有時候逛夜市時,會看到印度人在賣這個咖哩餃,

我真的很喜歡這家店的咖哩餃,

因為裡面塞了滿滿的馬鈴薯咖哩餡料,

酥脆的口感搭配甜鹹鬆軟的餡料,

很適合當下午茶的點心,

可以沾著三種不同的醬料吃。

 

 

 

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莎莎酪梨薄餅

 

 

 

 

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裡面是滿滿的醬料和蔬菜,

吃起來口感不會很乾,

每一口都是清脆的口感,爽口而不膩,

味道有小黃瓜的香甜和滑軟好入口的酪梨。

 

 

 

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每個主餐都會隨餐附上沙拉,

有南瓜子、葡萄乾、小番茄和石蓮花,

吃起來很開胃。

 

 

 

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印度咖哩飯印度塔麗(三種咖哩:香料扁豆、白花椰菜馬鈴薯、蓮子豆咖哩)

 

 

 

 

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印度塔麗咖哩飯絕對必點!!!

一次就能享用三種風味的咖哩,

不過吃起來有一點點的辣味,

我是完全不能吃辣的人,

但是這個辣度是我還可以接受的辣味,

喜歡吃辣的朋友,可能就覺得不會辣,

它還有另附沙拉/白飯/全麥烤吐司2片及甜點,

塔麗豐富的菜色內容是印度古代皇宮貴族在吃的,

邊品嚐邊享受印度古代皇宮貴族吃的餐點~~

 

 

香料扁豆咖哩

 

這個口味是這三個口味當中我最喜歡的口味,

因為吃起來有小顆粒小顆粒的清脆口感。

 

 

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蓮子豆咖哩

 

吃起來一顆一顆飽滿的蓮子豆,

配上香濃咖喱。

 

 

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白花椰菜馬鈴薯

 

裡面就是一朵一朵的白花椰菜和馬鈴薯咖哩,

這個口味是很多台灣人愛的味道,有白花椰菜的甜味,馬鈴薯的口感,咖哩的香料味。

 

 

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和台灣米相比,印度的米是長條型狀,

印度人吃的米都是比較硬的,

但是因為台灣人喜歡吃較軟較粘的米,

所以他們特地把米煮的比較像台灣人的口感。

 

 

 

 

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甜點椰糖

每一口都是一絲一絲的酥口感,

很好入口。

 

 

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吃素的人可能會擔心會不會有洋蔥、大蒜?

不用擔心,這咖哩皆無放洋蔥、大蒜,全素去五辛的。
 

 

 

 

綜合蔬菜飯

 

蔬菜飯有青椒小番茄馬鈴薯白花椰菜杏鮑菇香、印度香料,

飯煮的黏稠像台灣的米飯一樣,吃起來有一點微辣,

它的青椒味沒有很重,米飯和其他蔬菜拌在一起,

再加上印度香料,非常入味好吃。

 

 

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酸奶醬汁

 

 

 

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酸酸的滋味加上微微的起司味道,

可以搭配蔬菜飯或是酥脆的餅乾。

 

 

 

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印度薄餅 乾酪

 

 

 

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一開始餐點送上來時,

有點疑惑...這麼大的薄餅要怎麼吃?

原來是用手撕小塊,包一點乾酪,沾著醬料吃。

 

 

 

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乾酪就是起司,只是沒有起司這麼膩的濃郁的味道,

乾酪吃起來比較好入口,這個不會辣。

 

 

 

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另外附上椰子醬(左)香料咖哩(中)番茄酸辣醬(右)

印度朋友教我的吃法是這樣的...

包好乾酪的薄餅,沾醬之後,先吃一口,

再用湯匙舀一匙香料咖哩直接吃。

 

 

 

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玫瑰甜球

 

 

 

 

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玫瑰甜球就是拉杜球laddu,

有看過《救救蔡英文》(English Vinglish)的人就會知道,

在電影裡有一幕結婚場景是在做拉杜球,

這個拉杜球是印度最常見的甜點,

不過大部分都是做成乾的酥脆拉杜球,

也有作成熱的拉杜球甜湯,

湯非常甜,拉杜球有點像台灣的地瓜球,

只是拉杜球裡面是實心的,

這道甜點加了印度常見的綠豆蔻香料,

味道吃起來像淡淡薑的味道。

 

 

 

 

香料米布丁

 

 

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吃這個米布丁,讓我想起了之前在加拿大留學時,

那時候每天都很想念台灣的甜點,

因為加拿大的甜點非常膩,我完全吃不習慣,

所以那時候發現了米布丁這個甜點,

不過在加拿大賣的米布丁的料只有米和牛奶,

在印度口味的米布丁還有加入核桃腰果南瓜子葡萄乾,

上面再淋上椰奶,它並不會很甜,所以吃起來不會膩。

印度朋友告訴我,其實在印度米布丁上還會放很昂貴的香料saffron番紅花香料,

所以吃起來的米布丁是甜甜辣辣的味道,讓我真想吃吃看這特別味道的甜點。

 

 

 

 

香料鮮奶茶(熱/冷)(印度奶茶)

 

 

 

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奶茶是我非常喜歡的飲料之一,

尤其每個國家的奶茶都各有特色,各有不同的異國風味,

這杯印度奶茶可以喝得出來是有印度香料風味的奶茶,

之前有到新加玻旅遊,當時就有在印度人開的店用餐吃飯,

那時喝到的印度奶茶,和這杯印度奶茶的味道幾乎一樣,

雖然我知道有些人怕熱,飲料都喝冰的,

但是奶茶絕對絕對要喝熱的,

才能讓你的味蕾體驗這印度奶茶的香濃。

 

 

 

 

蜂蜜甜菜根汁

 

 

 

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它的味道就是甜菜根的甜味,

因為我本來就蠻喜歡喝蔬果汁類的飲料,

所以就特別點了這杯蜂蜜甜菜根,

有吃過甜菜根的人,就會知道甜菜根的味道,

不知道該怎麼形容它的味道,

真要形容的話,大概有一點像果菜汁,但沒有酸味。

 

 

 

 

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如果樓上坐滿,樓下也有位置可用餐。

 

 

 

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那就分享到這裡囉~
 

三個傻瓜官網:http://www.3idiots-restaurants.com/

 

 

 

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