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Speaking of Taiwan Souvenir, 

must be Nougat cookies !!!

 

說到牛軋餅,

就會想到之前在國外當交換生時,

很多外國朋友多跟我說:

「Cecilia,聽說你們台灣的牛軋餅超好吃對不對?我超想吃~~」

「Cecilia,你有沒有帶牛軋餅來加拿大?」

「Cecilia,下次去台灣找你玩,一定要帶我去買牛軋餅!!!」

如果不是外國朋友告訴我台灣的牛軋餅在他們國家多麽夯,

我大概這輩子都不會知道,原來台灣的牛軋餅Nougat cookies是這麼受歡迎

現在只要我的外國朋友來台灣玩,

我第一個一定會送他們的伴手禮一定是台灣的--牛軋餅!!!

 

 

 

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我推薦的Taiwan Souvenir牛軋餅Nougat cookies是這個~~~

吉室商行 牛軋米餅禮盒!(Nougat rice cracker)

他們家和一般牛軋餅不一樣的地方是,

使用的餅乾不是蘇打餅,而是使用嚴選宜蘭米粒,

以人工培炒的方式,低糖少油配方,

成分簡單天然,無防腐劑,

簡單爽口的牛軋米餅~~

 

 

 

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【玄米原味】(16入/盒) plain

以手炒糙米入餅,可以吃的到微微顆粒口感~

 

 

 

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酥脆外皮,滿滿豐盛的濃郁牛軋夾心,

不甜不鹹,最原始的米香味,

適合喜歡簡單不喜歡重口味味道的人。

 

 

 

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【鹹蛋黃】 (16入/盒) salted egg yolk

喜歡鹹蛋料理的朋友,

肯定會喜歡這個鹹蛋黃口味的牛軋餅~

使用特殊油心鹹蛋,讓整個口感和味道充滿著濃郁蛋香滋味鮮美~

 

 

 

 

 

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一吃到鹹蛋黃口味的牛軋餅,

就會讓我想起每年中秋節的蛋黃酥,

我總是把蛋黃酥,從層層的外皮到紅豆內餡都不吃,

就只為了那顆又大又圓的鹹蛋黃,

現在不用再把甜而膩的紅豆內餡挑到了,

鹹蛋黃口味的牛軋餅就已經擁有媲美和蛋黃酥內鹹蛋黃一樣的味道了,

而且比蛋黃酥要來的低熱量,更酥脆更順口。

 

 

 

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【三星蔥】(16入/盒) Sanxing green onion

說到三星蔥,當然是台灣限定宜蘭三星鄉特產高品質三星蔥!!

三星蔥口味的牛軋米餅,更有獨特濃郁的青蔥香氣~

 

 

 

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一口咬下酥脆的外皮,

牛軋夾心甜而不膩,厚實的口感,

搭配外皮三星蔥口味的鹹甜融合,

鹹甜鹹甜的滋味,讓人怎麼吃都不膩~

 

 

 

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另外推薦牛軋米餅的特殊吃法,

吃之前放入烤箱或是微波爐加熱,

我是用的是一般不可控溫的小烤箱,

烤大約1~3分鐘,我喜歡烤到有金黃色的色澤。

 

 

 

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加熱後,餅皮和柔軟的牛軋融合在一起,

吃起來的味道更加順口美味,

而且香味也更加濃郁哦~

 

 

 

 

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1. Tearing the package

2. Put cookies on the plate or bakeware (without plastic wrap)

3.  Bake in  oven at 150°C for 1~2 minutes(no need to preheat)\microwave at 150°C for 30 seconds

 

 

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那就分享到這裡囉

 

 

 

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//此篇為體驗文//

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • Pink Girl
  • 天呀~~~這牛扎米餅被你形容的好美味呀
    口感上也好特別喔
    真是吸引人